المقادير
العجينة
250 ماغرين طرية
1 كاس سكر مسحوق
2 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كيس صغيرة كيميائية
2 ملاعق كبيرة مايزينة
فرينة سيم حسب الحاجة
التزين
مربى المشمش سائل
علبة شكلاطة سوداء
طريقة التحضير في اناء ضعي المارغرين الطرية مع السكر و قومي بخلطهما مع البعض ثم ضعي البيض و الفانيليا و المايزينة و الخميرة الكيميائية و قومي بخلطهما يجدا ثم ضفي الفرينة تدريجيا حتى تتحصلي على عجينة طرية و متماسكة شكلي كريات بحجم اصغر من حبة الجوزة ضعيها في صينية مرشوشة بالفرينة وابسطي حافة الكرية بواسطة ظهر الشوكة (الفرشيطة ) اتركيها تطهى حتى يحمر اسفلها .
الصيقها مثنى مثنى بعرض المشمش
اغطيسي نصف حبة الحلوى الاخر في الشكلاطة العذابة على حمام مائي و اتركيها تجف .
